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Kochbuch für ein Sozialprojekt

Corina Sauermoser aus Sulz arbeitet neben ihrem Studium auf freiwilliger Basis für ein Projekt im peruanischen Dschungel. Bei diesem Projekt handelt es sich um ein Internat hinter dem Andenkamm der Stadt Cuzco; in diesem werden die Kinder in Spanisch, Mathematik, Geographie und Tourismus unterrichtet. Damit wird die Möglichkeit geschaffen, dass sich die Naturvölker gegen den aufsteigenden Massentourismus zur Wehr setzen können und ein Verständnis für die Nachhaltigkeit der Wahrung ihrer indigenen Kultur entwickeln.

In ihrem Kochbuch "Herdshaft - Schmankerl aus Enkels Puppenküche" finden sich Rezepte für Hausmannskost, Naschereien und experimentelle Gerichte.
Vom Preis von € 20,-- pro Buch gehen € 15,-- an das Projekt.
Das Buch ist bei uns im Gemeindeamt sowie bei Energetik und mehr, im Essencia und im Gemeindeamt Viktorsberg erhältlich.

Detaillierte Informationen zu diesem Sozialprojekt sind auf folgenden Websites zu finden:
Chaskawasi facebook: https://www.facebook.com/ChaskawasiManu/
Chaskawasi Homepage: http://www.chaskawasi-manu.org
Die spanische Organisation: https://neitanaque.wordpress.com